FUNCIONA LA PROTEÍNA DE ABSORCIÓN LENTA ANTES DE DORMIR?
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Será posible? Finalmente la tal caseina esa si servía? 😂
Un batido de caseina se digiere como cualquier proteína e incrementa la síntesis de proteína durante un período prolongado de tiempo. Significa que si la uso en la noche tendré beneficios?
En un estudio realizado en futbolistas (PMID:30204517), que de hecho es un deporte que implica cambios rápidos de velocidad lo que provoca daño muscular y afecta el rendimiento en los días subsecuentes a los partidos. Se evaluó si 40g de caseina antes de dormir, después de haber jugado un partido en la noche afectaba positivamente la recuperación.
Se encontró que cuando se ingirió proteína en la noche los marcadores de rendimiento retornaban a su normalidad a las 36h después del partido. En cambio el grup que recibió el placebo con Carbohidratos en lugar de proteína seguía sin recuperarse del todo aún después de 60h post partido. El grupo con proteína en la noche también reportó una percepción de dolor muscular más baja.
Interesante no? Pensaríamos qué a lo mejor se dio el resultado porque un grupo ingirió mucho más proteína que el otro. El consumo promedio de proteína por día era de 1.9g/kg de modo que no necesariamente había una diferencia significativa. Aún así, podría ser que la recomendación actual de consumo de proteína esté relativamente baja (1.6g/kg) y que esa cantidad extra signifique una gran diferencia en recuperación.
O puede ser posible que específicamente la proteína de digestión lenta antes de dormir fuera la que generó el beneficio. O quizá la combinación de factores?
En todo caso lo que si se sabe es que después de una sesión nocturna consumir 40g de caseina, cuando ya consumes aprox 1.9g/kg de proteína por día, puede ayudarte en la recuperación y sensación de dolor Post entreno. 😊
Un batido de caseina se digiere como cualquier proteína e incrementa la síntesis de proteína durante un período prolongado de tiempo. Significa que si la uso en la noche tendré beneficios?
En un estudio realizado en futbolistas (PMID:30204517), que de hecho es un deporte que implica cambios rápidos de velocidad lo que provoca daño muscular y afecta el rendimiento en los días subsecuentes a los partidos. Se evaluó si 40g de caseina antes de dormir, después de haber jugado un partido en la noche afectaba positivamente la recuperación.
Se encontró que cuando se ingirió proteína en la noche los marcadores de rendimiento retornaban a su normalidad a las 36h después del partido. En cambio el grup que recibió el placebo con Carbohidratos en lugar de proteína seguía sin recuperarse del todo aún después de 60h post partido. El grupo con proteína en la noche también reportó una percepción de dolor muscular más baja.
Interesante no? Pensaríamos qué a lo mejor se dio el resultado porque un grupo ingirió mucho más proteína que el otro. El consumo promedio de proteína por día era de 1.9g/kg de modo que no necesariamente había una diferencia significativa. Aún así, podría ser que la recomendación actual de consumo de proteína esté relativamente baja (1.6g/kg) y que esa cantidad extra signifique una gran diferencia en recuperación.
O puede ser posible que específicamente la proteína de digestión lenta antes de dormir fuera la que generó el beneficio. O quizá la combinación de factores?
En todo caso lo que si se sabe es que después de una sesión nocturna consumir 40g de caseina, cuando ya consumes aprox 1.9g/kg de proteína por día, puede ayudarte en la recuperación y sensación de dolor Post entreno. 😊