PERDER GRASA Y GANAR MUSCULO?
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Perder grasa y ganar músculo al tiempo? Qué hay que hacer? qué hay que comprar? deme dos! jajaj.
En realidad es la meta de muchos de nosotros. No te preocupes, querer ambos objetivos al tiempo no es un pecado. De hecho es posible pero deben cumplirse ciertos factores y así proveer al cuerpo con los estímulos y recursos necesarios para ello.
Qué tengo que hacer?
Entrenar bien, comer bien y descansar bien. En serio, básicamente se trata de eso pero teniendo presente ciertos parámetros para asegurar la optimización del resultado. Uno de esos criterios resulta ser la ingesta de proteína por día, que ha sido evaluada recientemente en diversos estudios y por ahora todo parece apuntar a que si se tiene suficiente, sin exagerar, se puede perder grasa mientras se gana algo de masa magra.
En este estudio de Longland TM et al. se evaluó la pérdida de peso y el cambio en la composición corporal en un déficit de calorías acompañado de entrenamiento con cargas. Los sujetos se asignaron a un grupo con proteína baja (1.2g/Kg/Día) y a otro con proteína alta (2.4g/Kg/Día), fueron sometidos a un déficit del 40% en el que les daban todas las comidas en el laboratorio para asegurarse de los resultados, y realizaron una rutina de entrenamiento con cargas y con HIIT.
El resultado fue que el grupo con más proteína perdió más grasa y ganó algo de masa muscular en el proceso, mientras que el grupo con proteína baja mantuvo la misma cantidad de músculo y perdió menos grasa que el grupo alto en proteína.
Si bien podemos entender que 2.4 gramos x kg de peso COMBINADO con DÉFICIT, y ENTRENO de alta intensidad resulta mejor que 1.2 gramos x kg, No podríamos decir que es mejor 3.0 que 2.4, de modo que no sabemos hasta qué punto puede ser interesante el consumo alto de proteína.
Higher compared with lower dietary protein during an energy deficit combined with intense exercise promotes greater lean mass gain and fat mass loss: a randomized trial. Am J Clin Nutr. 2016 Mar;103(3):738-46.
En realidad es la meta de muchos de nosotros. No te preocupes, querer ambos objetivos al tiempo no es un pecado. De hecho es posible pero deben cumplirse ciertos factores y así proveer al cuerpo con los estímulos y recursos necesarios para ello.
Qué tengo que hacer?
Entrenar bien, comer bien y descansar bien. En serio, básicamente se trata de eso pero teniendo presente ciertos parámetros para asegurar la optimización del resultado. Uno de esos criterios resulta ser la ingesta de proteína por día, que ha sido evaluada recientemente en diversos estudios y por ahora todo parece apuntar a que si se tiene suficiente, sin exagerar, se puede perder grasa mientras se gana algo de masa magra.
En este estudio de Longland TM et al. se evaluó la pérdida de peso y el cambio en la composición corporal en un déficit de calorías acompañado de entrenamiento con cargas. Los sujetos se asignaron a un grupo con proteína baja (1.2g/Kg/Día) y a otro con proteína alta (2.4g/Kg/Día), fueron sometidos a un déficit del 40% en el que les daban todas las comidas en el laboratorio para asegurarse de los resultados, y realizaron una rutina de entrenamiento con cargas y con HIIT.
El resultado fue que el grupo con más proteína perdió más grasa y ganó algo de masa muscular en el proceso, mientras que el grupo con proteína baja mantuvo la misma cantidad de músculo y perdió menos grasa que el grupo alto en proteína.
Si bien podemos entender que 2.4 gramos x kg de peso COMBINADO con DÉFICIT, y ENTRENO de alta intensidad resulta mejor que 1.2 gramos x kg, No podríamos decir que es mejor 3.0 que 2.4, de modo que no sabemos hasta qué punto puede ser interesante el consumo alto de proteína.
Higher compared with lower dietary protein during an energy deficit combined with intense exercise promotes greater lean mass gain and fat mass loss: a randomized trial. Am J Clin Nutr. 2016 Mar;103(3):738-46.