PRODUCTOS INTEGRALES MEJORES PARA REDUCIR DE PESO. VERDAD O MITO?
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Si la idea es reducir de peso entonces empiezas bien si lo primero que ajustas es tu alimentación. Debes tener presente que usamos una cantidad de calorías por día según nuestras características y rutinas diarias y que si consumimos más de la cuenta ganamos peso, en cambio si consumimos menos empezamos a perder peso.
Las calorías provienen de los macro nutrientes que son proteína, carbohidratos y grasas. El alcohol también tiene calorías aunque como somos muy fit, ni hablemos de él. ¡Aléjate de aquí!
La cuestión es que cuando queremos perder peso lo primero que pensamos en cambiar son los alimentos que consumimos con regularidad, es entonces cuando las cosas light, zero o integrales nos llaman la atención. Algunas de ellas definitivamente son convenientes pues no suman calorías a la cuenta y nos permiten continuar con nuestro objetivo, aunque quizá no sean las sustancias más sanas (endulzantes artificiales por ejemplo) y luego vienen los famosos productos integrales.
Resulta que un producto integral no quiere decir que tenga menos calorías, simplemente nos da una referencia con respecto al uso de granos enteros en su elaboración. Es menos procesado de modo que conserva ciertas propiedades y contiene más fibra que al final es beneficiosa para nuestro sistema digestivo. Pero no necesariamente implica que tenga menos calorías.
Es más, muchos productos integrales integran frutos secos o frutas lo cual aumenta la carga calórica comparado con una porción de producto no integral.
Un ejemplo es el del pan blanco contra el pan integral, comparen las calorías por rebanada y van a encontrar que muchas veces hay más calorías en la versión integral y si abusas de su consumo creyendo que debido a que es integral engorda menos, te vas a encontrar con que tu resultado será al revés.
Las calorías provienen de los macro nutrientes que son proteína, carbohidratos y grasas. El alcohol también tiene calorías aunque como somos muy fit, ni hablemos de él. ¡Aléjate de aquí!
La cuestión es que cuando queremos perder peso lo primero que pensamos en cambiar son los alimentos que consumimos con regularidad, es entonces cuando las cosas light, zero o integrales nos llaman la atención. Algunas de ellas definitivamente son convenientes pues no suman calorías a la cuenta y nos permiten continuar con nuestro objetivo, aunque quizá no sean las sustancias más sanas (endulzantes artificiales por ejemplo) y luego vienen los famosos productos integrales.
Resulta que un producto integral no quiere decir que tenga menos calorías, simplemente nos da una referencia con respecto al uso de granos enteros en su elaboración. Es menos procesado de modo que conserva ciertas propiedades y contiene más fibra que al final es beneficiosa para nuestro sistema digestivo. Pero no necesariamente implica que tenga menos calorías.
Es más, muchos productos integrales integran frutos secos o frutas lo cual aumenta la carga calórica comparado con una porción de producto no integral.
Un ejemplo es el del pan blanco contra el pan integral, comparen las calorías por rebanada y van a encontrar que muchas veces hay más calorías en la versión integral y si abusas de su consumo creyendo que debido a que es integral engorda menos, te vas a encontrar con que tu resultado será al revés.